據(jù)悉，2018年9月21日，泰安市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對山東省泰山中學(xué)食堂進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，山東省泰山中學(xué)初中部食堂烹調(diào)間操作臺有超過保質(zhì)期的“紅油豆瓣”原料1桶，生產(chǎn)日期為20170102,該紅油豆瓣保質(zhì)期為12個月，貨值金額為21.5元。
處罰依據(jù)和種類為當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的紅油豆瓣食品原料違反了《中華人民共和國
食品安全法》第三十四條第（三）項。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項。《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第一項的規(guī)定，泰安市食藥監(jiān)局決定對給予當(dāng)事人處罰款人民幣壹萬元整行政處罰。
履行方式和期限為收到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi)（最后一日是節(jié)假日的，以節(jié)假日后的第一日為期間屆滿的日期）到泰安市建設(shè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、交通銀行、工商銀行、中國銀行所屬營業(yè)網(wǎng)點繳清上述款項。逾期不繳納的，將依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第一項的規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款。
如對行政處罰決定不服，可于接到?jīng)Q定書之日起六十日內(nèi)向泰安市人民政府申請行政復(fù)議，也可以于六個月內(nèi)依法向泰安市岱岳區(qū)人民法院提起訴訟。復(fù)議、訴訟期間，行政處罰決定不停止執(zhí)行。逾期不履行本行政處罰決定，泰安市食藥監(jiān)局將依法申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
本文關(guān)鍵詞：添加劑配料，餐飲，食藥監(jiān)局，食堂，保質(zhì)期
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